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同じ出来事も、見方ひとつで変わる
最近あらためて思ったことがあります。
それは 「考え方ひとつで、同じ出来事も
全然違って見えるな」 ということです。
今、僕は地域の中で、今年度だけですが
自治会長をさせてもらっています。
月に2回ほど会合があって、約25名ほどの方々と
一緒にいろんな話をしています。
年齢層も幅広く、いろんな立場の方がいらっしゃるので、
当然ながらいろんな意見が飛び交います。
中には、声の大きなご意見をいただくこともあります。
普通に聞くと「これはちょっと大変そうだな…」
と思われる場面もあるかもしれません。
でも僕は、こういう場面に出会ったとき、
「ありがたいな」 と思うようにしています。
もちろん意見を全てそのまま受け入れるという意味ではありません。
でも、こうやって多様な意見を聞くこと自体が、
自分自身の器を広げる学びの場だな と感じています。
僕が自治会長を引き受けた理由の一つも、まさにここにあります。
いろんな考えの人と関わる中で、
「できるだけ多くの人の考えを受け止められる自分になりたい」
そんな力を身につけていきたいなと思っています。
見方ひとつで、人生の捉え方が変わる
会議が終わった後、周りの人が「いや〜、大変やね」
「面倒くさいよね」と言われることもあります。
確かにそう感じる場面もあるでしょう。
でも、同じ時間、同じ場にいても、
見方によって感じ方は全然違う。
これは本当に人生のあらゆる場面でもそうだなと感じます。
「ありがたい学びの場」と捉えるか
「面倒な負担」と捉えるか
選ぶのは自分自身の眼鏡（見方）だと思います。
できるだけ 前向きな眼鏡 を持って、
物事を捉えられるようになりたい。
そんなふうに思った出来事でした。
焦らなくて大丈夫です。
少しずつでも、見方を磨いていけば、
人生はもっと豊かになっていく。
今日もまた一歩ずつ積み上げていきます。
＃ 見方を育てる＃受け入れる力＃自治会長の学び＃考え方次第で人生は変わる＃焦らなくて大丈夫
想いがこもった一杯のラーメンと、僕の仕事の共通点
先日、ふと自分で気づいたことがありました。
仕事で移動した帰り道、1人でご飯を食べようかなと思った時に、
僕は自然と 個人のラーメン屋さん に足が向いていることが多いんです。
もちろんラーメンが好きというのもあります。
でも、どこのラーメンでもいいというわけではなくて、
いわゆる大手チェーンのラーメン屋さんよりも、
一人の店主さんが想いを込めてやっているラーメン屋さん に、
なぜか惹かれるんです。
一杯に込められた魂
なぜなんだろう？と考えた時に、
おそらくそこには 「想いが込められている感じ」 があるからだと思いました。
たった一杯1000円のラーメンに、
- どんなスープを炊くのか
- どんな麺を使うのか
- 器の大きさや温度
- トッピングの盛り付け方
…など、店主さんなりの細やかなこだわりが、
目には見えなくても確かに乗っているように感じるんです。
ラーメンって、単なる「食べ物」ではなくて
店主さんの想いそのものが乗っている
そんな感覚を僕は持っています。
僕の工務店の仕事も、実は同じ
実はこれ、僕がやっている 店舗づくり・建物づくり とすごく重なるんです。
僕たちは日々、工務店としてお店づくりのお手伝いをしています。
でも、それは単に図面通りに形にする「作業」ではありません。
お客さんの「こうしたい」という想いを一緒に形にしていく、そんな仕事です。
- どんな空間にしたいのか
- どんなお客さんに来てほしいのか
- どんな毎日を送りたいのか
こうした対話を重ねる中で、一つひとつに想いを込めて作り上げていきます。
完成した時には、そこに確かに「想い」や「魂」が宿っていると感じます。
作り手の想いは、空間にも料理にも宿る
ラーメン屋さんも、僕たちのつくるお店も、
「作り手の魂が宿る」という点で、
すごく一貫性がある と改めて感じました。
だから、僕はこれからも
「目の前の一杯（＝一軒）」に魂を込めていきたい と思っています。
派手さはなくてもいい。
でも、作る人も、来る人も、そこに関わる人たちが ほっとできる空間 を、
これからも丁寧に作り続けていきたいです。
焦らなくて大丈夫です。
一つ一つ丁寧に積み上げていけば、必ず想いのこもったお店づくりができる。
そう信じて、また明日から積み上げていきます。
#店舗づくりに想いを込める
#ラーメン屋に学ぶ仕事観
#魂が宿る仕事
#工務店としてのこだわり
#焦らなくて大丈夫
「やりたい」と「やる」の間にある大きな壁
「ここにお店を出したいなぁ」
「いつかケーキ屋さんができたらいいな」
「パン屋さんになりたいって、ずっと思ってて」
そんな声を、僕はこれまで本当にたくさん聞いてきました。
だけど、その中で実際に行動に移して、
お店をオープンする人ってどれくらいいるんでしょうか？
実は、300人中1人くらいの割合だと言われています。
思っている人が300人いても、実際に動いてお店を持つ人は、たったの1人。
それだけ、「やりたい」と「やる」の間には大きな壁があるということなんです。
その壁の正体って、やっぱり「不安」なんですよね。
お店を持つって、未知の世界です。
何から始めればいいのかもわからないし、失敗するかもしれないし、
お金のこと、人間関係、手続き、家族の理解…
不安要素をあげればキリがないくらい、どんどん出てきます。
僕も12年前、起業したときはそうでした。
何もかもが初めてで、不安だらけ。
「ほんまにこれでいいんかな？」って、
何度も立ち止まりました。
でも、今になって思うんです。
あのとき、やらずに終わってたら、きっと後悔してただろうなって。
もちろん、起業はリスクもあるし、うまくいかないこともあります。
でも、「やらなかった人生」にも、リスクはあると思うんです。
やらなかった後悔って、意外と心に残るもので。
今の時代は、情報があふれています。
ネットを見れば、成功例も失敗談も、補助金の情報もなんでも出てくる。
でも、それでも「やる」ことが難しいのは、情報だけじゃ乗り越えられない“感情の壁”があるから。
怖いんです。
失敗したらどうしよう。
笑われたらどうしよう。
お金がなくなったらどうしよう。
でもね、そんな不安を一つずつ乗り越えて、
行動に移した人だけが、次の景色を見られるんです。
その景色は、言葉では言い表せないくらい美しいこともあるし、
しんどいこともあるけれど、何より「自分の人生を生きている」と実感できる。
僕は、その一歩を踏み出そうとしている人たちの隣に、これからもいたいなって思います。
不安を一人で抱えず、少しずつ解消していけたら、きっとその一歩は軽くなる。
焦らなくて大丈夫です。
大事なのは、想いを持ち続けること。
そして、少しずつでも前に進んでいくことです。
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#不安は行動でしか消えない
#一歩踏み出す勇気
#焦らなくて大丈夫です
賃貸物件を改装してお店を始めるときに考えておきたいこと
お店を始めようと思ったときに、
「テナントを借りて、そこを改装してお店にしたい」と
いう方はすごく多いです。
僕たちも、ほとんどのお店づくりが
賃貸物件の中での改装になります。
でも実は、持ち家のリフォームと違って、
賃貸の改装には気をつけておくポイントがたくさんあります。
① どこまで工事していいのか、事前確認が大事
賃貸ということは、物件はオーナーさんの持ち物です。
そのため、
- どこまで改装していいのか？
- 退去するときの原状回復はどこまで必要なのか？
というのは、必ず契約時に確認しておく必要があります。
たとえば──
・壁を抜きたい → OK？NG？
・床材を張り替えたい → 退去時に戻さないといけない？
・厨房設備のダクト → 外壁貫通はOK？ など
オーナーさんとの事前の合意が大切です。
② 改装費用は「撤去費」も考慮しておく
賃貸の場合、退去時に「元に戻す義務（原状回復）」が発生することがあります。
つまり、今かけた改装費の中には、
「いつか撤去する可能性がある工事費」も含まれているわけです。
だからこそ、僕たちも打合せのときは
- 原状回復リスクが大きい場所は最小限に抑える
- 造作家具などで移設可能な作りにする
- オーナー承諾をきちんと書面に残す
などを意識して提案しています。
③ 水道・電気・ガスの容量確認もお忘れなく
これも意外と盲点になりがちですが、
テナントによっては、もともとの設備容量が足りない場合もあります。
- 水道の配管経路は？
- 電気の契約容量は足りる？
- 排水の経路は？
- ガスの供給量は十分？
こういった部分は、内見の段階から専門家に相談しておくと安心です。
④ 建築基準法・用途変更も確認が必要になることがある
たとえば、今までオフィスだったテナントを飲食店にする場合は、
建築基準法上の用途変更や消防法の適合が必要になることもあります。
このあたりは僕たちも毎回、
「今回の工事で何の手続きが必要か？」を
役所や消防署に確認しながら進めています。
最後に
賃貸の改装って、自由にできそうで実は確認事項がたくさんあります。
でも逆に、その確認さえ丁寧に積み重ねていけば、
無理なく理想のお店に近づけるとも言えます。
焦らなくて大丈夫です。
一つひとつクリアにしていけば、お店づくりは着実に進んでいきます。
僕たちも、そうやってお客さんと一緒に一歩ずつ進んできました。
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