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えほん食堂カシュカシュ 第1話:寄り道だらけの人生、それでも──
ゴールに一直線に進む人もいれば、
私のように寄り道ばかりの人生を歩む人もいる。
大学を卒業後、なんとなく就職したのは化粧品メーカー。
3年が過ぎた頃、ふと立ち止まって考えた。
「このままでいいのかな?」と。
化粧品が大好きで選んだ仕事ではなかったから、心のどこかにずっと違和感があった。
そんなとき偶然知ったのが「料理研究家」という仕事。
お菓子作りはずっと趣味だと思っていたけれど、自宅で教える仕事があると知り、胸が高鳴った。
子どもの頃から料理番組を夢中で見て、レシピを書き写していた私。
得意科目は美術と家庭科。
「お菓子といえばフランスと神戸!」という単純な思いから神戸の大学に行きたくなり、絵を描ける学科に進んだこと──
好きなことに一直線だった自分が、いつの間にか迷子になっていたことに気づかされた瞬間だった。
「よし、この道に進もう」
そう決意し、私は会社を辞めて製菓の世界に飛び込んだ。